湖南湘窖酒业，是“港股白酒第一股”珍酒李渡集团的三大企业、四大品牌的重要组成部分（港股代码：6979.HK），是湖南省多次发文重点扶持的百亿目标级酒企，旗下拥有“湘窖”、“开口笑”、“邵阳”三大品牌系列产品。

湘窖酒城（前身为1957年成立的国营邵阳市酒厂），国家AAAA级旅游景区，湘窖洞藏酒庄是国家AAA级旅游景区；位于湖南地理中心，北纬27°，龙山南麓、资水北岸，坐拥“龙山小气候”这一天赐地利的酿酒、储酒黄金区域，因自然生态条件优异，唐代长寿药王孙思邈曾在龙山居住27年。

湘窖酒业荣获“全国文明单位”、“全国五一劳动奖状”、“湖南省省长质量奖”等奖项；两获国际酒类顶级赛事大金奖（比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛被誉为酒类“奥运会”与“奥斯卡”，分别于2018、2023年两次获奖）伦敦、东京、巴黎三届奥运及杭州亚运会等国际重要赛事湖南代表团指定庆功酒。

湘窖作为“一树三花”型酒企，可生产浓香、酱香和兼香三种香型美酒，其中酱酒规划产能2万吨，目前已经投产5千吨；拥有多形式立体储酒，包括隆回洞藏酒庄（共青团湖南省委授牌的“爱心实践基地”）、音乐陶坛酒库、地下酒窖群等，利于酒体陈化老熟。

“湘窖·我的大学梦”爱心助学基金，自2018年设立至今，每年资助不少于1000位优秀湘籍寒门学子圆梦大学，项目获颁“希望工程30周年突出贡献奖”、“第四届湖南慈善奖最具爱心捐赠企业”、“新时代希望工程系列主题活动希望之友”、湖南省慈善总会首届慈善榜样宣传活动“品牌项目”和“爱心企业”等荣誉称号。